A szlovákiai molnárok biztosítják, hogy elegendő gabonával rendelkeznek, és figyelmeztetnek a külföldi lisztimport potenciális kockázataira.
A 2024-es szlovákiai búzatermés nem érte el az előző év rekordjait, azonban a minősége kiemelkedően javult.
A Szlovák Malomipari Szövetség (SSM) által képviselt szlovákiai malmok jelenleg elegendő gabonakészlettel rendelkeznek ahhoz, hogy az aratásig folytathassák a liszttermelést. Milan Lapšanský, az SSM főtitkára hangsúlyozta, hogy aggodalommal figyelik a külföldi árubehozatali trendek növekedését, különösen azokat az importokat, amelyek olyan országokból érkeznek, amelyek Ukrajnából szerzik be és dolgozzák fel a gabonát.
"A malmok elegendő minőségi búzakészlettel rendelkeznek a lisztgyártáshoz. Természetesen azonban kommunikálnak a szlovákiai termelőkkel - az elsődleges termelőkkel, hogy hazai gabonát tudjanak vásárolni. A szlovákiai nyersanyag felvásárlása a prioritás" - mondta Lapšanský.
Az SSM tagjai a múlt évet a viharos időszakok ellenére jónak ítélik meg. A 2024-es betakarítású búza mennyisége elmaradt a két évvel ezelőttitől, viszont minősége kiemelkedően jó volt. Ezt a nemzetközi felvásárlók fokozott érdeklődése is tükrözi, hiszen a búza egy része sikeresen külföldre került.
"Határozottan aggasztónak tartjuk a liszt és a sütő- valamint cukrászati termékek folyamatosan növekvő behozatalát, különösen a Szlovákiában működő külföldi üzletláncok révén. Annak ellenére, hogy malmaink bőséges kapacitással bírnak, egyes kereskedelmi láncok érthetetlen módon növelték a liszt importját. Ráadásul sok esetben kétséges, hogy ezek a termékek tartalmaznak-e Ukrajnából származó gabonát, amelynek behozatala és forgalmazása hazánkban szigorúan tilos" - emelte ki Lapšanský.
