Fagyosszentek idején a természet zord arcát mutatja: az ég sötét felhőkkel borul, a szél viharos lökései fújnak, és az eső cseppek küzdenek az időjárás kegyetlen törvényeivel. Ez a nap nem csupán a megfagyott levegő és az áztató eső miatt emlékezetes; ez

A múlt hét elején még harminc fokot mértünk, hétfőn reggel pedig csak tíz fokot mutatott a hőmérő. Ma Pongrác napja van, ő az első a névsorban. Idén úgy tűnik, hozzák a formájukat a fagyosszentek. Az időjárás előrejelzés szerint ezen a héten sem tér vissza a nyárias idő. Egyedül csütörtökön lesz kellemesebb az idő 24 fok körüli hőmérséklettel, de egy újabb hidegfront hűti le a kedélyeket.
Régen a palánták kiültetése csak május közepére esett, mivel a hideg időtől való félelem sokakat óvatosságra intett. Ekkoriban nagy tisztelet övezte a fázós szenteket, akikhez a néphit szerint fűződtek a fagyos éjszakák. Pongrác (május 12.), Szervác (május 13.) és Bonifác (május 14.) voltak a "fagyosszentek", akik a kertek rémeiként vonultak be a köztudatba, hiszen a nyárias időjárás után mindig visszahozzák a hideget. Az idei évben azonban már egy héttel korábban is éreztették hatásukat, bizonyítva, hogy a természet ereje még mindig meglephet minket.
Fagyosszentek: ez a hagyományos népi megfigyelés alapja.
A hiedelem gyökerei abban rejlenek, hogy május elején megnövekszik a valószínűsége a sarkvidéki hideg légtömegek betörésének a Kárpát-medencébe. Ez azonban nem jelenti azt, hogy minden évben fagyos időjárásra kell számítanunk ezekben a napokban. Inkább arról van szó, hogy a múlt tapasztalatai alapján ilyenkor gyakrabban tapasztalhatunk jelentős lehűlést.
Dr. Vörös Géza, a szekszárdi növényvédelmi szakmérnök, az elmúlt másfél évtized fagyosszentek körüli időjárási jelenségeit elemezve megállapította, hogy megyénkben hat alkalommal tapasztaltunk jelentős lehűlést. Különösen emlékezetes a 2001-es és a 2005-ös év, amikor május 14-e környékén hajnalban még a hőmérő sem mutatott plusz 3 fokot. Érdekes, hogy öt évvel ezelőtt a fagyosszentek korábbi érkezése mellett, április 23-án még havazásra is sor került Szekszárdon.
Számos népi jóslat és előrejelzés fűződik a nevükhöz.
Miért is figyeltek fel az emberek erre a különös jelenségre? Talán azért, mert a májusi fagyok gyakran tönkretehették az egész év termését, sőt, akár országos méretű csapásokat is okozhattak. A kalendáriumok bölcsei ezért a következő tanácsot adták a gazdáknak: "Szervác, Pongrác, Bonifác, mind fagyos szentek, hogy a szőlő el ne fagyjon, füstöljetek!"
Ezért ők dühösek ránk, és bosszúra szövetkeztek, évről évre visszatérnek, hogy elpusztítsák a termést.
Júniusig nem érkezik vissza a harminc fokos forróság.
A következő napok időjárása nem sokat változik, azonban a hétvégén egy újabb hidegfront érkezésére számíthatunk. Szeles időre és némi esőre lehet készülni, a nappali maximum hőmérséklet pedig 23 fok körül alakul. Ez a trend várhatóan a hónap végéig megmarad.