Kiemelkedő érdeklődés övezte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara 2025-ös FoodTechShow eseményét, amely számos izgalmas újítással és trenddel várta a látogatókat.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara 2025-ös FoodTechShow rendezvénye óriási érdeklődés kíséretében zajlott, több mint 600 látogató gyűlt össze az eseményre. Ez a rendezvény a hazai élelmiszeripar legfontosabb szakmai találkozóhelyévé vált, ahol a legfrissebb technológiai, környezeti és gazdasági trendeket állították a középpontba. A FoodTechShow keretein belül 47 kiállító mutatta be innovatív gépeit és digitális megoldásait, míg összesen 103 technológiai és szoftveres fejlesztés volt megtekinthető. Ez a gazdag felhozatal jól tükrözi az esemény technológiai sokszínűségét, valamint az ipari szereplők elkötelezett érdeklődését és aktív részvételét.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara második alkalommal hívta életre a FoodTechShow-t, amely ezúttal a környezeti és gazdasági fenntarthatóság szellemében valósult meg a Terminal 1 Airport Event Center impozáns helyszínén - számolt be róla a köztestület hivatalos közleménye.
A rendezvényen több mint 600 résztvevő gyűlt össze, hogy a globális szemléletmódra épülő, két tematikus szekcióban lebonyolított tíz szakmai előadáson mélyebb betekintést nyerjen a fenntartható csomagolási megoldások világába. A résztvevők felfedezhették az optimális vízfelhasználás és az élelmiszerhulladék csökkentésének lehetőségeit, valamint a LEAN szemlélet ipari alkalmazásának jövőbeli hatásait. A szakértők részletesen bemutatták, hogyan segítheti a digitalizáció az erőforrások hatékonyabb kihasználását, és miként támogathatják a zöld finanszírozási eszközök a fenntartható fejlődési célok elérését.
A rendezvény keretein belül először adták át az "FTS25 GreenTechAward" - Fenntarthatóság Bajnoka Díjat három különböző kategóriában. Ezzel a kitüntetéssel a NAK azokat a hazai élelmiszeripari vállalkozásokat kívánja elismerni, amelyek példaértékű módon kombinálják az innovációt és a fenntarthatóságot. A kis- és középvállalkozások kategóriájában a Virgin Oil Press Kft./Grapoila vehette át a díjat, míg a nagyvállalatok között az OSI Food Solutions Hungary Kft. diadalmaskodott. A nagykereskedői szegmens győztese az Auchan Magyarország Kft. lett. Emellett a Zala-Cereália Kft. kiemelkedő munkáját különdíjjal jutalmazta a NAK.
A fenntarthatóság megvalósítása elképzelhetetlen az élelmiszeripar nélkül. A jövő élelmiszerrendszereit azok a vállalkozások formálják, amelyek csökkentik ökológiai lábnyomukat, megújuló és körforgásos megoldásokat vezetnek be, valamint digitális eszközökkel teszik átláthatóvá és hatékonyabbá működésüket - írták. A fenntartható fejlődés elérése szempontjából az élelmiszeripar kulcsszerepet játszik. A jövő táplálkozási rendszereit azok a cégek alakítják, amelyek elkötelezettek a környezeti hatások csökkentése iránt, innovatív, megújuló és körkörös megoldásokat integrálnak, valamint modern digitális technológiákkal biztosítják működésük átláthatóságát és hatékonyságát.
