Ne késlekedjünk! Március 31-én végleg bezárja kapuit az egyik legkedveltebb vidéki magyar étterem, a Vince.


Az évek folyamán ínycsiklandó élményekre vágyó ezrek tették meg a zarándokútjukat a vidéki magyar településre, csupán az étterem különleges fogásai miatt.

2025. február 28-án a Móri Öreg Prés Étterem Facebook-oldalán megjelent egy figyelemfelkeltő közlemény, amelyben izgalmas híreket osztottak meg követőikkel.

Kedves Vendégeink, Barátaink, Támogatóink!

Kedves Barátaink! Nehéz szívvel, de hálás szavakkal osztjuk meg Veletek ezt a hírt: 4 hét múlva, március 31-én az Öreg Prés Étterem, ahogyan eddig ismertétek, bezárja kapuit. Köszönjük, hogy részesei voltatok ennek az élménynek!

2021 januárjában átléptük az étterem küszöbét, és azóta egy közös utazást tettünk VELETEK a gasztronómia varázslatos világába. E négy év során megéltük a közös pillanatok örömét, az ünnepek fényeit, valamint a hétköznapok apró csodáit. Az ízek és élmények gazdag palettáját élvezhettük, miközben kihívásokkal néztünk szembe, fejlődtünk és rengeteg szeretetet osztottunk meg. Számos vendéget köszönthettünk, és emlékezetes eseményeknek adhattunk otthont. Büszkén mondhatjuk el, hogy szakmai sikereink között megtalálható a Michelin Guide ajánlása, amely mélyen a szívünkhöz nőtt, és igazi ékessége éttermünk történetének.

Hálásak vagyunk Nektek, hogy velünk tartottatok ezen az úton. A vendégeink nélkül mindez nem lett volna lehetséges. Köszönjük a támogatásotokat, a visszajelzéseiteket, a mosolyaitokat, a hűségeteket! Köszönjük a kollégáinknak, hogy szenvedéllyel, elhivatottsággal és fáradhatatlan energiával dolgoztak minden nap azért, hogy az Öreg Prés több legyen, mint egy étterem - egy hely, ahol otthon érezhetitek magatokat.

Bár az étterem történetének ez a szakasza véget ér, szeretnénk, ha az utolsó hónap nem a búcsúzásról, hanem az ünneplésről szólna. Márciusban rengeteg izgalmas programmal és egyedi ajánlatokkal készülünk, hogy méltó módon búcsúzzunk el ettől a számunkra különleges időszaktól. Csatlakozzatok hozzánk, és együtt emlékezzünk vissza a közös élményekre!

Ünnepeljünk közösen, merüljünk el ismét a különleges ízek varázsában, és hozzunk létre újabb csodás emlékeket! Hálásak vagyunk, hogy velünk tartottatok/vagytok, és bízunk benne, hogy minden egyes pillanatban együtt élhetjük át mindazt, amiért ezt a helyet annyira kedveljük.

2021-ben Volenter István tulajdonképpen többszörösen tért haza Mórra. Itt született és 1999-ben kezdő szakácsként éppen az Öreg Présben jelentette az első állomást karrierjében. Később dolgozott a székesfehérvári 67 étteremben, Budapesten, Szlovákiában, Olaszországban, miközben többször megmérettette magát a Bocuse D'Or szakácsversenyen versenyzőként majd coachként is. Második Öreg Préses működése során megpróbálta a sváb ételeket meghonosítani az étlapon (Mór sváb település), ám nem járt sikerrel. Mint mondta, rá kellett jönnie, a helyi specialitásokat a családok, ha egyáltalán, akkor otthon főzik és fogyasztják, a távolabbról érkező vendégeket pedig szintén nem érdekelte ez a vonal. Rugalmassága, sikert aratott, hiszen az Öreg Prés ez alatt a pár év alatt az egyik legnépszerűbb vidéki étteremmé nőtte ki magát és idővel a szakmai elismerés is jött. Aki szeretné még egyszer enni egy jót az Öreg Présben, az március 31-ig teheti meg. Azon a napon aztán egy fejezet lezárul.

Related posts