Súlyos megpróbáltatások elé néznek a gazdálkodók: meddig tartható még ez a helyzet? - Agrárszektor
Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén!
Az európai sertéságazat 2025 őszén jelentős piaci nyomás alá került, amelyet főként a Kína és az Európai Unió közötti gazdasági feszültségek idéztek elő. Kína szeptembertől kezdődően előzetes dömpingellenes intézkedéseket vezetett be az uniós sertéshúsra és melléktermékeire, a biztosítéki szintek 15,6-62,4% között mozognak. E döntés leginkább az EU-ban kevésbé keresett, viszont Kínában népszerű húsrészeket (mint például fül, láb és belsőségek) érinti, amelyekre eddig jelentős kereslet volt. A kivitel szűkülése és a kereskedelmi korlátok következtében az uniós kínálat megnövekedett, ami lefelé nyomja a hasított sertés árait a belső piacon. Ez a helyzet a magyar vágóüzemek számára is csökkenti az értékesítési lehetőségeket és a bevételeket, valamint a felvásárlási árakat. A Magyar Állattenyésztők Szövetsége szerint a kínai dömpingellenes lépések és a csökkenő árak komoly kihívásokat jelentenek a sertéstartók számára.
Az irányadó német vágósertés-alapár (ZMP) 2025 októberében 1,85 euró/kg-ról 1,70 euró/kg-ra esett, a hónap átlagára 1,73 euró/kg volt, ami jelentős, 10 százalékos visszaesés szeptemberhez képest. A magyarországi termelői árak az AKI PÁIR adatai alapján szeptemberben 758 Ft/kg hasított meleg súly körül alakultak, ami 5 százalékkal alacsonyabb az előző évinél, és a trend októberben tovább gyengült. A KSH adatai szerint Magyarország élősertés-kivitele 4,4 százalékkal 22,6 ezer tonnára nőtt 2025 január-augusztusában a 2024 azonos időszakában külpiacon eladott mennyiséghez képest. A legfőbb partnerek Románia, Moldova és Ausztria voltak. Az élősertés-behozatal 31 százalékkal 29,6 ezer tonnára esett vissza a megfigyelt időszakban, a legnagyobb beszállítók Szlovákia, Horvátország és Németország voltak.
A nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége 8,5 százalékkal (100,2 ezer tonna), értéke 13,9 százalékkal mérséklődött 2025 január-augusztusában a 2024. január-augusztusihoz képest. A legtöbb sertéshúst Romániába, Olaszországba, Horvátországba és Szlovákiába szállították. A sertéshúsimport volumene 11,6 százalékkal (84,3 ezer tonna), értéke 10,8 százalékkal csökkent ugyanekkor. A sertéshús 70 százaléka Németországból, Spanyolországból és Lengyelországból származott.
A magyar tejágazat 2025 őszén a felvásárlási árak tekintetében stabilitást mutat, ugyanakkor a nemzetközi piacon kedvezőtlenebb tendenciák figyelhetők meg. Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb adatai szerint szeptemberben a felvásárlási alapár 189,32 Ft/kg-ra, míg az átlagár 199,88 Ft/kg-ra emelkedett, míg a kiviteli ár 196,28 Ft/kg volt. Az év első kilenc hónapjában a felvásárolt tej mennyisége 3%-kal nőtt, azonban az export volumene 17%-kal csökkent. A magyar tej ára 5,6%-kal elmarad az uniós átlagtól, amely az EU-27 országokban 53,56 €/100 kg, Magyarországon pedig 50,70 €/100 kg. A hazai tejpiac jövedelmezősége alacsony, de legalább stabilitást mutat.
A nemzetközi tejpiac alakulása október végére a veronai spotárak 51-53 €/100 kg körüli szintre esett, ami közel 10%-os csökkenést jelent szeptember elejéhez viszonyítva. A Tej Terméktanács legfrissebb elemzése megerősíti, hogy a spotpiac gyengülése az exportárakat is lefelé befolyásolja. Eközben a hazai feldolgozók elsősorban a belföldi piacra fókuszálnak, ami stabil, de alacsony jövedelmezőséget eredményez.
2025 októberében az uniós marhahúspiac továbbra is robusztus árszintet mutat. Az Európai Bizottság legfrissebb piaci jelentése alapján a fiatal bikák (R3) átlagára 736 €/100 kg-ra emelkedett, míg a teheneké (O3) 625 €/100 kg körüli értéken áll. Ezek a számok a 2022-2024-es hároméves időszak átlagához viszonyítva is kiemelkedően magasnak számítanak. A kereslet azonban stagnál, ami arra utal, hogy a feldolgozói láncok egyre inkább a prémium minőségű, eredetvédett húsokra összpontosítanak. A feldolgozók és a vásárlók is a magas hozzáadott értékű termékeket részesítik előnyben, tükrözve a piaci trendeket és a fogyasztói igényeket.
A magyar juh- és kecskeágazat 2025-ben stabilizálódó, de továbbra is exportorientált szegmens. A juhállomány 888 ezer, az anyajuhállomány 682 ezer egyed körül alakul. A bárányexport az összes termelés közel 90 százalékát teszi ki, fő piacai Olaszország, Franciaország, Németország és a Közel-Kelet. A kiviteli árak továbbra is kedvezőek, ami biztosítja a gazdálkodók jövedelmezőségét, de az inputköltségek növekedése és az exportfüggőség kockázatot jelent. A juhok exportja kedvezően alakul, a gazdálkodók jövedelmezően tudnak termelni.
